冷库设计-新融制冷-潍坊超低温冷库设计厂家：

小型装配式冷库一般是指在县城，农村，厂矿以及较大的企业的食堂或者餐饮公司的厨房等，主要是用来贮藏肉、禽、水产、鲜蛋和果蔬等食品的一般容量体积的小型装配式冷库。

这类的小型装配式冷库的容量体积一般不会超过3000立方米。

小型的装配式冷库的的特点主要表现在以下几个方面：

这类小型冷库的库内贮藏的食品一般的贮藏周期不会太长；

而对于温度与大型、中型冷库来比，其温度通常运行及设定都会偏高；温度表现为：

一般小型装配式低温冷藏库的温度范围为-10℃~-18℃，高温的保鲜库通常为0-5℃的温度设定；对于新鲜食品或者肉制品的快速冻结冷库通常的的库内温度或者中心温度为-18℃~-23℃。

小型装配式冷库的商品贮藏周期通常在3个月以内。

冷库更多能运用多少年？关于冷库运用年限的问题：

冷库按制冷体系可分为氨体系和氟制冷。采用氨制冷的冷库运用年限在15年左右，氨也是是现在大多数冷库所选用的制冷剂；氟体系的冷库运用年限寿数大约在20年。

冷库在运用多年后，由于制冷设备和保温材料的老化，冷库降温速度很慢，甚至达不到储藏物所要求的温度，耗电量也会添加。

怎样延伸冷库运用年限？

冷库启用或长期停用后再次运用时，降温的速度要合理, 在 0℃时应坚持一段时间。

1.冷库保温板的保养

避免尖硬物体磕碰或刮划保温板引起库板的凹陷和锈蚀，有时会严重影响冷库的保温功能。2.冷库密封部位的保养。

3.组合冷库是由多块保温板组装而成，因此库板之间存在一定的缝隙，这些缝隙用硅胶密封，在运用中对一些密封失效的部位要用硅胶及时修补。

4、冷库地上的保养

冷库地上更好铺保温层，避免地上热胀冷缩挤坏地上保温板。冷库在二楼以上时，楼下可能会出现水珠等，铺上保温层能很好地避免这类问题出现。

　　冷库安装时就要想清楚不同的库房的不同要求，这样就不会建好了在东拆西改的，带来很多的麻烦，也会造成没必要的金钱浪费。那我们就接下来看看冷库安装时对不同的库房的要求吧！

　　1、冷却间  对产品进行冷却的房间，冷库温为0～-2℃。

　　2、冻结间  用于冻结产品。

　　3、再冻间  设于分配性冷库，用于外部调入冻结品温度超过-8℃食品再次冻结

　　4、高温冷藏间  用于接受和贮存已冷却接近所需温度的产品间，冷库温为4～-2℃，湿度为80％～95％主要贮存水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活产品。贮存食品种类的不同，湿度也有变化，如香蕉，贮存温度为11～16℃

　　5、低温冷藏间 冷库温为-15～-23℃，湿度为湿度为85％～95％，根据贮存时间定。肉类一般为-18～-25℃，水产品为-20～-30℃，冰淇淋为-23～-30℃，金qiang鱼为-60℃等。

　　6、两用冷藏间  兼做冷却物冷藏间和冷冻间，通过改变冷间内冷却面积和对压缩机进行能量调节，来调动冷库库温。

　　7、冰冷库  用于贮存冰的冷间，冷库温为-4～-6℃。

　　8、制冰间  主要制造桶式冰块，用盐水做载冷剂

　　9、晾肉间  为猪肉一次冻结工艺而设，冷库容量为1.5～2间冻结间的容量

　　10、待冻间  整理后的水产品在冻结前暂存，并有一定的预冷功能。

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